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美味しい牛蒡(ごぼう)畑
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華畑農園では、牛蒡(ゴボウ)畑は無農薬・除草剤・土壌消毒を使用しない商品を食卓にお届け出来るように野菜の自然栽培をはじめました。 |
ゴボウの収穫時期
植え付け後、草刈り以外の作業をしておりません。 土壌消毒、農薬、追肥等の作業をしておりません。自然栽培で安心して食べていただけます。 >>インターネット販売からご注文頂けると嬉しいです |
十和田市産のごぼうは身が締まり、風味が良くシャキシャキとした食感が特徴で高品質なごぼうとして評価されています。 食物繊維は、茹でてもほとんど失われないため、煮物や鍋物の材料として最適です。 調理の際は、香りやうま味の多い皮の部分を落としすぎないよう、表面をたわしでこするか、包丁の背でそぎ落とす程度にするのがポイントです。 ※泥がついているものは、新聞紙などに包んで日が当たらない場所で保存してください。 ※洗いごぼうは、1/3程度に切ってビニール袋などに入れて冷蔵保存してください。 |
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業務用など大量購入 は別途見積します |
全国の食堂、レストラン 飲食店(和食・洋食・中華) 飲食チェーン、食品会社 サプリメント販売会社、 スパーマーケットなどから ご注文を頂いております。 |
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>>お気軽にご相談ください |
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美味しい野菜 華畑農園 |
無農薬、除草剤を使わず自然栽培でにんにく、長芋、 牛蒡、カボチャ、お米の栽培をしております。 |
青森県十和田市大字八斗沢字家ノ下419-1 hana@hanabatake-noen.com |
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