青森県十和田市、華畑農園、インターネット販売、長芋、にんにく、ごぼう、お米、カボチャ

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美味しい牛蒡(ごぼう)畑

華畑農園では、牛蒡(ゴボウ)畑は無農薬・除草剤・土壌消毒を使用しない商品を食卓にお届け出来るように野菜の自然栽培をはじめました。



ゴボウの収穫時期
植え付け後、草刈り以外の作業をしておりません。

土壌消毒、農薬、追肥等の作業をしておりません。自然栽培で安心して食べていただけます。

>>インターネット販売からご注文頂けると嬉しいです










十和田市産のごぼうは身が締まり、風味が良くシャキシャキとした食感が特徴で高品質なごぼうとして評価されています。

食物繊維は、茹でてもほとんど失われないため、煮物や鍋物の材料として最適です。

調理の際は、香りやうま味の多い皮の部分を落としすぎないよう、表面をたわしでこするか、包丁の背でそぎ落とす程度にするのがポイントです。

※泥がついているものは、新聞紙などに包んで日が当たらない場所で保存してください。

※洗いごぼうは、1/3程度に切ってビニール袋などに入れて冷蔵保存してください。











除草剤、土壌消毒剤を使用しない無農薬で自然栽培した野菜(牛蒡)。

私自身が、安心して食べられる野菜の自然栽培を始めました。

安心安全で美味しい野菜を食卓にお届けします。

除草剤とは・・・・・・・
主に作物(野菜)の栽培に害を与える雑草の防除に用いられる薬品。

※除草剤(ラウンドアップ、バスタ、プリグロックス等)


土壌消毒とは・・・・・
特定の病害虫が優先的に増え、農産物の品質や収量に悪影響を与えてしまいます。

そんな連作障害を回避するための方法のひとつに「土壌消毒」があります。

※土壌消毒(クロールピクリン、バスアミド等)







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ごぼう収穫2 はなちゃんもお手伝い1 ごぼう収穫3 ごぼう収穫4


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美味しい野菜 華畑農園
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牛蒡、カボチャ、お米の栽培をしております。
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